Buah Redan

Ramuan:-
- 500 gram tepung pulut
- 450 g santan
- 6 sudu besar gula pasir
- 1 biji kuning telur
- Bijan secukupnya

Cara-Cara Penyediaan:-
- Masukkan kuning telur dan gula ke dalam santan dan dikacau hingga sebati.
- Masukkan tepung pulut ke dalam satu bekas kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit.
- Uli sehingga menjadi satu doh yang lembut. Kemudian gentel doh kecil-kecil dan bulatkan terus digolek dengan bijan. Buat hingga habis.
- Goreng dengan minyak yang sederhana panas sehingga kekuningan garing dengan api sederhana kecil. Angkat dan toskan.

Selamat Mencuba...