Nasi Tomato

Ramuan :-                                                                                

- 3 cawan beras basmati
- 3 1/2 cawan air
- 1 cawan susu
- 3 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar tomato puree
- Sedikit garam

Ramuan Tumis :-

- 2 sudu besar minyak sapi
- 1 batang kulit kayu manis
- 3 kuntum bunga lawang
- 3 biji buah pelaga
- 5 kuntum bunga cengkih
- 3 ulas bawang putih (kisar)
- 7 ulas bawang merah
- Sedikit garam

Cara-Cara Penyediaan :-

- Cuci beras dan rendam selama 30 minit kemudian toskan.
- Panaskan minyak sapi masukkan bahan tumis sehingga naik bau.
- Masukkan air, susu cair, sos tomato, tomato puree dan sedikit garam.
- Biarkan air mendidih barulah masukkan beras. Masak nasi seperti biasa.
- Bila nasi sudah kering kacau supaya nasi masaknya rata.

Selamat Mencuba...