Rojak Tauhu

Ramuan Kuah:-
- 1/2 cawan kicap
- 1/2 cawan sos tomato
- 13 biji cili padi tumbuk (ikut citarasa)
- 1/2 gula kabung
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 inci belacan
- 1 sudu kecil air asam jawa adabi
- 1 cawan kacang tanah (goreng dan tumbuk kasar)
- 1/4 cawan air

Ramuan Rojak:-
- 3 keping tauhu  (goreng)
- 1 biji timun (hiris)
- 30 sen taugeh (celur)
- 1 keping tempe (goreng)

Cara-Cara Penyediaan:-
- Campurkan semua bahan kuah di atas dan masak atas api sehingga pekat.
- Angkat dan biarkan kuah sejuk.
- Letak semua ramuan rojak ke dalam pinggan.
- Kemudian tuang kuah rojak ke atasnya.
- Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba...