Puding Roti Karamel

Ramuan:-
- 3 sudu besar gula (jadikan gula hangus)
- 4 keping roti gardenia
- 3 biji telur A (pukul dan tapis)
- 1 cawan susu cair
- 1 cawan air suam
- 1/2 cawan susu pekat
- 1/8 tsp esen vanilla

Cara- Cara Penyediaan:-
- Masukkan gula ke dalam kuali, masak hingga gula hingga perang.
- Kemudian masukkan 1 sudu besar air, berhati-hati sebab gula panas. kacau hingga sebati matikan api.
- Tuang terus dalam loyang. Ketepikan.
- Sementara itu panaskan kukusan.
- Carik-carik roti kemudian blender bersama air suam bersama susu.
- Kemudian tuang telur yang sudah ditapis dan masukkan esen vanilla. Blend sekejap agar sebati.
- Tuang adunan tadi ke dalam loyang gula hangus dan kukus selama 30 minit atau sehingga masak.

Selamat Mencuba...