Biskut Bangkit Kelapa

Ramuan:-
- 1 cawan gula halus
- 1 cawan butter
- 1 biji telur (A)
- 1 cawan kelapa (sangai)
- 1 cawan tepung gandum*
- 1 1/2 cawan tepung jagung*
- 1 1/2cawan tepung ubi*
- 1/2 cawan tepung kastard*
- 1 tsp baking powder*
(*) satukan dan ayak kesemuanya.

Cara-Cara Penyediaan:-
- Pukul butter bersama gula halus hingga kembang. Pecahkan telur pukul hingga sebati.
- Masukkan tepung sikit demi sedikit hingga habis.
- Canai doh dan teraplah dengan acuan yang disukai
- Panaskan oven pada suhu 150c dan bakar selama 25 minit atau bawah biskut garing.

Selamat Mencuba..