nuffnang

Sunday, 27 October 2013

Kerabu Sotong Mangga




Ramuan:-
- 1 biji mangga muda (diparut)
- 6 ekor ekor sotong
- 2 tangkai cili merah (hiris)
- 1 labu bawang besar (potong nipis)
- 2 sudu makan cuka
- 1 sudu makan gula
- 1/2 sudu kecil garam

Cara-Cara Penyediaan:-

- Bersihkan sotong kemudian potong bulat dan dicelur hingga masak.
- Sediakan satu bekas masukkan mangga, sotong, cili, bawang, cuka, garam dan gula.
- Gaul sehingga rata dan rasa masam dan manisnya dan siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment