nuffnang

Tuesday, 17 December 2013

Bingka Cheese


Ramuan:-
- 2 cawan tepung gandum
- 3 biji telur A
- 200 ml susu cair
- 300 ml santan
- 3 sudu besar susu pekat
- 280 g gula
- 1 tsp esen vanilla
- 200 g krim keju

Cara-Cara Penyediaan:-

- Cheese dicairkan dengan cara double boiler. Kemudian disejukkan seketika.
- Masukkan tepung, susu cair, santan, gula, telur dan cheese cair tadi ke dalam blender. Blend hingga sebati.
- Kemudian tuangkan adunan ke dalam loyang 6 inci yang telah dilengser dengan majerin.
- Bakar dengan suhu 160C selama lebih kurang 1 jam atau sehingga masak.
- Setelah bingka masak biar sejuk dahulu dan bolehlah dipotong.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment