Kek Oren

Ramuan :-                                                                 
- 1 cawan gula pasir (dikisar)
- 1 cawan mentega
- 5 biji telur ayam
- 1 1/2 tepung naik sendiri (tepung kek)
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 sudu besar perisa oren
- Sedikit pewarna oren

Cara-Cara Penyediaan :-

- Putar gula bersama mentega sehingga kembang.
- Masukkan telur satu persatu sambil diputar.
- Masukkan esen vanilla, perasa oren, pewarna oren dan susu pekat. Putar hingga sebati.
- Ayak tepung naik sendiri dengan tepung gandum.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan putar dengan kelajuan sederhana perlahan.
- Acuan kek disapu sedikit marjerin serta taburkan sedikit tepung. (Tujuannya untuk mengelakkan kek tidak melekat pada acuan)
- Tuangkan bancuhan ke dalam acuan kek dan bakar selama 45 minit.
- Panaskan oven terlebih dahulu.

Selamat Mencuba...