Pecel Lele

Ramuan :-   
                                                                                
- 5 ekor ikan keli (disalai)
- 7 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 3 helai daun limau purut
- 1 pohon isi cekur
- 1 biji kelapa
- 15 tangkai cili api

Cara Penyediaan :-

- Bawang merah,bawang putih,cili api,cekur ditumbuk sehingga lumat.
- Masukkan ke dalam periuk dan curahkan santan.
- Daun limau purut disiat dan masukkan ke dalam periuk.
- Kemudian hiris halus daun cekur dan masukkan ke dalam periuk
- Tengek periuk di atas api dan dikacau hingga mendidih.
- Kemudian masukkan ikan yang sudah disalai tadi.
- Masukkan garam secukup rasa.

Selamat Mencuba....