Cara Manis

Ramuan :-                                                                             
- 2 cawan tepung gandum
- 3 cawan santan (dari sebiji kelapa)
- 3 helai daun pandan (dikisar bersama santan dan tapis)
- 1 biji telur
- 2 sudu teh garam
- Gula pasir secukupnya
- Pewarna hijau secukupnya

Cara Penyediaan :-
- Campurkan semua bahan ke dalam blender dan kisar sampai sebati.
- Bila sudah sebati, tuangkan adunan ke dalam teko yang ada muncung supaya mudah untuk memasukkannya ke acuan.
- Panaskan acuan cara dengan api yang sederhana kecil.
- Lenserkan minyak menggunakan daun pandan yang diikat kemas tadi pada acuan.
- Tuangkan adunan tepung sehingga agak penuh ke dalam semua lubang acuan.
- Kemudian masukkan 1 sudu teh gula pasir ke dalam setiap lubang acuan tadi.
- Tutup acuan dengan tudung periuk yang sepadan dengan acuan cara dan biarkan beberapa minit. Apabila sudah masak bolehlah angkat.

Selamat Mencuba...