Halwa Buah Kabong

Ramuan:-
- 1 kilo buah kabong
- 1 liter air
- 300 g gula pasir
- 2 helai daun pandan
- Sirap ros Ameen secukupnya

Cara-Cara Penyediaan:-
- Buah kabung basuh bersih toskan.
- Masak air bersama gula, sirap ros Ameen dan daun pandan sehingga larut.
- Biarkan mendidih air gula kemudian masukkan buah kabung tadi kacau hingga mendidih dalam 15 minit. Tutup api.

Selamat Mencuba...

Semperit Coklat

Ramuan:-
- 250 g butter
- 90 g gula ising
- 1 tsp coklat emulco
- 2 tbsp susu tepung
- 2 tbsp serbuk koko
- 140 g tepung jagung
- 170 g tepung gandum
- Coklat chip putih (hiasan)

Cara-Cara Penyediaan:-
- Satukan butter, gula, dan coklat emulco kacau guna senduk hingga sebati.
- Masukkan susu tepung dan serbuk koko kacau lagi. Kemudian masukkan tepung jagung gaul rata.
- Seterusnya masukkan tepung gandum sikit demi sedikit gaul dengan hujung jari hingga rata.
- Doh tidak terlalu keras supaya senang untuk ditekan dalam acuan semperit. Letak hiasan coklat chip putih.
- Bakar dengan suhu 150c api atas bawah selama 15 -20 minit mengikut oven masing-masing.

Selamat Mencuba...