Ramuan:-
- 500 g cream cheese tatura
- 170 g gula halus
- 200 ml whipping cream (Anchor)
- 3 biji telur - 1 tsp esen vanila
- 1 tbsp tepung gandum
Cara-Cara Penyediaan:-
- Panaskan oven 200°C. Springform cake pan alaskan dengan baking paper tinggikan sedikit paper dari permukaan loyang.
- Cream cheese biar suhu bilik.
Satukan cream cheese, gula, esen vanila dan tepung gandum pukul sampai sebati dan tidak berketul.
- Masukkan telur 1 demi satu dan pukul sampai sebati.
- Kemudian masukkan whipping cream dan pukul lagi hingga sebati
- Tuang adunan ke dalam loyang bulat 6 inci yang telah dialas kertas tadi.
- Bakar suhu 200 selama 50 minit.
Bila permukaan atas nampak gelap sedikit bolehlah dikeluarkan dari oven.
- Biarkan sejuk dahulu.
Selamat Mencuba...
