Tart Nenas Gebu

Ramuan:-

- 250 g butter

- 1/4 cawan susu pekat

- 1/2 tsp esen vanila

- 1/8 tsp pewarna kuning

- Kacau kemudian masukkan

- 1 kuning telur kacau hingga sebati.

- 2 sb tepung jagung

- 2sb tepung custard

- 3 cawan tepung gandum

- 1/2 cawan susu tepung

- Inti nenas secukupnya

Cara-Cara Penyediaan:-

- Butter, susu pekat, esen vanila dan pewarna kacau dengan senduk kemudian masukkan kuning telur gaul sebati.

- Masukkan susu tepung gaul rata.

- Akhir sekali masukkan tepung jagung, custard kacau rata baru masuk tepung gandum sikit demi sedikit sehingga jadi doh.

- Bakar suhu 150°c selama 20-25 minit ikut oven masing-masing.

Selamat Mencuba...

Apam Pisang Coklat

Ramuan:-

- 2 cawan tepung gandum*

- 2 sudu makan serbuk koko*

- 1/2 tbsp soda bikarbonat*

- 1/2 tbsp baking powder

* semua bahan diayak bersama

- 1/8 tsp garam

- 1 cawan pisang dilecek

- 1 cawan minyak masak

- 1 1/2 cawan gula perang

- 2 biji telur 

Cara-Cara Penyediaan:-

- Panaskan kukusan. 

- Pukul gula bersama telur hingga kembang.

- Masukkan pisang pukul rata kemudian tuang minyak pukul lagi.

- Masuk bahan yang telah diayak guna senduk kaup balik hingga sebati.

- Masukkan dalam acuan kecil atau loyang. 

- Kukus selama 15 minit acuan kecil jika guna loyang 40 minit atau sehingga masak.

Selamat Mencuba..