Bubur Tepung Gandum

\

Ramuan Doh:-
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu makan air kapur
- Air secukupnya

Cara-Cara Penyediaan:-
- Masukkan tepung gandum dan garam ke dalam bekas.
- Gaul rata kemudian masukkan air kapur dan air.
- Uli sehingga doh tidak melekat ditangan.
- Selepas itu gunting doh kecil-kecil hingga habis.
- Jerang air dalam periuk sehingga mendidih dan masukkan guntingan doh tadi.
- Biar sehingga timbul, angkat terus rendam dalam air sejuk.

Ramuan Kuah:-
- 2 1/2 cawan santan
- 1/2 cawan air gula merah
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 sudu besar sagu biji
- 3 helai daun pandan
- Sedikit garam

Cara-Cara Penyediaan:-
- Tuang santan dalam periuk masukkan gula pasir, daun pandan dan air gula merah.
- Kacau rata kemudian masukkan guntingan doh dan biji sagu tenggek atas api kacau.
- Apabila sudah mendidih tutup api.

Selamat Mencuba...