nuffnang

Friday 14 August 2015

Bingka Susu


Ramuan:-
A
- 1 cawan susu cair
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 cawan tepung gandum (ayak)
- 2 biji telur

B
- 2 cawan air
- 100 g marjerin
- 3/4 cawan tepung kastard
- 1/2 sudu kecil esen vanilla
- 1/2 sudu kecil garam

Cara-Cara Penyediaan:-
- Satukan ramuan A ketepikan.
- Satukan ramuan B dalam periuk kacau sehingga pekat.
- Kemudian tuang ramuan A ke dalam adunan kastad yang dimasak tadi.
- Kacau terus hingga adunan menjadi pekat.
- Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu mentega.
- Bakar pada suhu 160C selama 40 minit hingga permukaan kuih garing.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment