Ramuan:-
- 500 g beras pulut susu
- 1 1/2 biji kelapa (perah santan dalam 500 g
- 2 cawan gula merah
- 1 cawan gula pasir
- 1 sudu kecil garam
- 2 helai daun pandan
Cara-Cara Penyediaan:-
- Rendam beras pulut 1 jam. Kukus beras pulut bersama air paras pulut sehingga masak. Angkat dan biarkan sejuk.
- Kemudian masak gula merah, gula putih bersama santan kacau hingga mendidih. Tunggu biar sejuk tapis.
- Tuang air gula dalam kuali masukkan pulut tadi kacau dengan api sederhana perlahan sehingga pekat likat.
- Tuang ke dalam bekas ratakan. Biarkan hingga sejuk.
Selamat Mencuba..
No comments:
Post a Comment