nuffnang

Monday 7 November 2011

Biskut Almond

Ramuan :-
                                                                                   
Bahan A :-
- 200g butter
- 100g gula custard
- 50g shortening
- 1 sudu kecil nescafe
- 1biji kuning telur

Bahan B :-
- 300g tepung gandum
- 70g tepung ubi
- 50g nestum dikisar
- 40g badam besar
- 1 sudu besar coffee mate



Cara Penyediaan :-

- Bahan-bahan A dicampur serta dipukul sehingga sebati.
- Masukkan nescafe dan kuning telur, digaul hingga adunan menjadi rata.
- Campuran bahan B disatukan, masukkan sedikit demi sedikit sehingga habis ke dalam adunan A.
- Uli adunan dan dicanai doh tersebut.
- Seterusnya terap dengan menggunakan acuan (ikut acuan kesukaan masing-masing).
- Akhirnya,bakar adunan selama 30-35 minit.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment