Jemput Pisang

Ramuan:-                                                                                      
- 17 biji pisang kapas masak ranum
- 3/4 cawan gula
- 1 sudu kecil garam halus
- 2 sudu kecil soda bikarbonat
- 3/4 cawan tepung beras
- 2 3/4 cawan tepung gandum
- 1 cawan kelapa parut

Cara-Cara Penyediaan:-

- Pisang dilecek hingga hancur.
- Masukkan garam, kelapa, soda bikarbonat gaul hingga rata.
- Kemudian masukkan tepung gandum dan tepung beras.
- Gaul rata dan perapkan setengah jam.
- Panaskan minyak dalam kuali, gorenglah jemput-jemput pisang hingga habis.
- Jemput-jemput pisang ini sedap dan lembut.

Selamat Mencuba...