Ramuan:-
- 1 cawan milo*
- 3/4 cawan gula*
- 3/4 cawan susu pekat manis*
-1 cawan minyak masak*
- 1 cawan air panas*
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 tbsp sudu besar serbuk koko
- 1 tsp baking powder
- 1/2 tsp sodabikabonat
- 3 biji telur (A)
Cara-Cara Penyediaan:-
- Masak bahan (*) hingga larut ketepikan.
- Satukan ramuan kering dan diayak.
- Pukul telur hingga kembang.
- Tuang ramuan milo tadi kacau rata.
- Kemudian masukkan tepung kacau sehingga sebati.
- Panaskan pengukus dan kukus selama 45 minit atau hingga masak.
- Penutup kukusan hendaklah ditutup dengan kain supaya wap tidak menitik pada kuih.
Selamat Mencuba...
No comments:
Post a Comment