nuffnang

Wednesday 9 May 2012

Roti Gulung Sosej


Ramuan :-                                                                                       
- 10 keping roti
- 10 ketul sosej
- 2 biji telur
- 1 sudu makan tepung gandum (bancuh pekat untuk gam)
- Sedikit serbuk lada hitam dan garam
- Breadcrumb secukupnya
- Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan :-

- Potong semua tepi roti supaya kelihatan cantik dan kemas.
- Kemudian leperkan roti menggunakan penggulung.
- Letak sosej dan gulung, sapukan tepi roti dengan bancuhan tepung gandum untuk melekatkan gulungan tadi.
- Pecahkan telur, masukkan garam, lada sulah dan pukul rata.
- Celupkan gulungan roti ke dalam telur hingga rata kemudian gelekkan pada breadcrumb.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Apabila minyak sudah panas goreng roti hingga kekuningan.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment