Ramuan:-
- 8 ekor sotong size besar (siang dan celur)
- 1 labu bawang besar (hiris)
- 6 batang kacang panjang (potong nipis)
- 1 biji tomato (potong dadu)
- 1 tangkai lada merah (hiris)
- 5 tangkai cili api (hiris)
- 1 biji limau nipis (ambil jus)
- 1 ikat daun ceylon (hiris)
- 1 kuntum bunga kantan (hiris nipis)
- Garam dan gula secukup rasa
Cara-Cara Penyediaan:-
- Sotong buang kulit dan dipotong bulat memudian dicelur seketika.
- Campurkan semua ramuan yang telah dihiris dalam bekas.
- Masukkan sotong, jus limau, gula dan garam gaul hingga rata.
- Rasalah mengikut citarasa selera masing-masing.
- Siap untuk di hidangkan.
Selamat Mencuba...
No comments:
Post a Comment