nuffnang

Friday 27 July 2012

Bubur Chacha


Ramuan :-                                                                                           
100 gm chacha
- 1 biji kelapa (diperah ambil santannya)
- 1 sudu teh garam
- 1 biji keledek sederhana (dikupas dan dipotong dadu)
- 3 helai daun pandan
- 3/4 cawan gula (ikut citarasa masing-masing)

Cara Penyediaan :-
- Chacha dan keledek direbus terlebih dahulu sehingga empuk.
- Apabila sudah empuk, tapiskan kemudian masukkan ke dalam periuk dan curahkan santan, garam, gula dan daun pandan yang telah disimpul.
- Masak atas api yang sederhana sehingga mendidih. Rasalah manisnya dan bolehlah ditutup apinya.

Selamat Mencuba...

No comments:

Post a Comment