Ramuan:-
- 360g ubi kentang
- 260g tepung gandum
- 250g cheddar cheese (potong dadu)
- 1/8 tsp serbuk lada putih
- 1/8 tsp garam halus
- 1 tsp serbuk pati ayam
- Secukup serbuk roti
- 1 biji telur
Cara-Cara Penyediaan:-
- Rebus kentang hingga empuk. Toskan. Lecek kentang hingga halus.
- Kemudian masukkan serbuk lada putih, garam dan pati ayam.
- Gaul rata masukkan tepung uli sebati. Ambil doh sebesar guli leperkan, masuk cheese ditengah dan tutup rapat.
- Bulatkan kemudian celup ke dalam telur dan golek ke dalam bekas serbuk roti hingga tersalut.
- Goreng api perlahan sehingga berwarna keemasan.
Selamat Mencuba...
No comments:
Post a Comment