Ramuan:-
- 1 cawan labu (sudah dilecek)
- 1 cawan tepung pulut
- 1/4 sudu teh garam
- 1 keping gula melaka (potong kiub kecil)
- Kelapa parut putih (kukus sebentar + garam)
Cara-Cara Penyediaan:-
- Gaulkan labu lecek bersama tepung pulut dan garam. Uli hingga menjadi doh yang tidak melekat di jari.
- Ambil doh sebesar ibu jari, leperkan dan masukkan satu kiub gula melaka, bulatkan.
- Masak air hingga mendidih, masukkan doh tadi dan tunggu hingga doh terapung di permukaan air.
- Toskan dengan penapis berlubang dan golekkan di atas parutan kelapa.
Selamat Mencuba..
No comments:
Post a Comment