Lepat Labu Kuning

Ramuan:-                                                                     
- 2 cawan labu kuning (siap lenyek)
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan tepung beras
- 3/4 cawan gula 
- 1/3 cawan santan kotak 
- 1 sudu kecil garam
- Daun pisang secukupnya

Cara-Cara Penyediaan:-

- Lenyekkan labu yang telah direbus tadi hingga halus.
- Masukan tepung, garam dan gula kacau rata kemudian tuang santan gaul hingga sebati.
- Ambil dua sudu makan adunan labu dan letakkan di atas daun pisang, lipat seperti membuat kuih lepat.
- Jerangkan air terlebih dahulu dan kukus selama 15 minit.
- Angkat dan sejukkan, barulah boleh dihidang.

Selamat Mencuba...